ÉcouterregelnSeuls les types de poisson que vous mangeriez en sashimi ou en nigiri, pas dans un rouleau de sushi.
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Quel est le meilleur type de poisson pour les sushis ou les sashimis lorsque vous sortez manger ? La transition du monde mignon des rouleaux de sushi délicieusement emballés au monde mystique du sashimi (poisson cru tranché finement) peut être intimidante. Pour un novice du sushi, commander aveuglément des aliments crus à partir d'un menu peut être la raison pour laquelle vous vous en tenez à la sécurité des rouleaux de sushi. Mais cette liste de types de sashimi vous en apprendra assez sur le poisson cru délicieusement délicat pour créer de sérieuses envies de sushi et votre confiance dans la commande de menu la prochaine fois que vous dégusterez des plats japonais.
Le sashimi, le frère aîné le plus frais, le plus dur et le plus dur du rouleau de sushi, est tout au sujet du goût et de la coupe du poisson.Lorsque vous mangez un rouleau de sushi, le poisson cru est généralement recouvert de fromage à la crème, d'avocat ou de sauce piquante, ce qui est incroyable et savoureux et tout, mais vous sacrifiez l'intégrité et le goût d'un repas vraiment délicieux aux épices. Le sashimi n'est littéralement que le poisson. Le sashimi est souvent drapé sur une petite portion de riz et dégusté avec un peu de sauce soja ou de wasabi à croquer - une préparation s'appelle nigiri.
Sur cette liste des meilleurs poissons crus, découvrez les noms japonais et anglais des favoris de sashimi qui apparaissent sur les menus de sushis du monde entier. Votez les types de sushis que vous aimez le plus et ajoutez ce que vous pensez être le meilleur poisson à manger cru.
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Thon
Maguro (thon rouge), Ahi (thon à nageoires jaunes), Akami (viande rouge de la longe), Chu-toro (viande de ventre gras), O-toro (viande de ventre le plus gras) -
Saumon
Saké -
Maquereau
Sept -
Aal, Unagi
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Coquilles Saint-Jacques
Chaude -
vivaneau
Matsugawa (peau cuite, viande crue) -
Maquereau ambré / limande à queue jaune
Kanpachi -
Crevette
Amaebi -
Loup de mer
Suzuki -
Crabe royal
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Poulpe
Donc -
être un gamin
Uni -
Agréable
Katsuo -
Crabe à carapace molle
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Ormeau
Awabi -
chinchard
Aji -
Germon
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Crevette géante
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école
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Seebrasse
Ou alors -
Balaou du Pacifique
ne pense pas
