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Compétences ultimes ! Des pâtes incomparables
07 juillet 1997Lorsque Meili revient enfin avec les ingrédients, deux personnes ont déjà fini et qualifié les pâtes (3 restantes !). Feiyi fabrique des nouilles « moustaches de dragon » qui choquent les juges et passent également ... -
Le poulet noir du malheur
02.11.1997La fête de Mao à 'Chicken Town', un village du sud-ouest de la Chine. Ce village est le plus grand fournisseur de poulet en Chine. Après que Mao ait dépensé tout son argent dans des livres de cuisine, le propriétaire du Black ... -
Boulettes de porc Big Universe
07 décembre 1997Mao ne pense pas que Shell ait choisi les mêmes ingrédients que lui et lui ait volé son idée ! Mao est assis par terre en se maudissant et en pensant à autre chose. Il est moins d'une heure pour le... -
Match de sang à l'occidentale
21 décembre 1997Le cuisinier masqué a décliné le défi de Mao, mais Mao a insisté. Dans la scène suivante, nous voyons Shilou au restaurant en train de faire la vaisselle lorsque toutes les lumières s'éteignent. Il a eu très peur quand il a vu... -
L'as le plus fort
18 janvier 1998Le troisième tour commence et il y aura ébullition dans une casserole. Mao a un assortiment des ingrédients les plus frais, tandis que le chef masqué utilise les ingrédients de fruits de mer qu'il a longtemps conservés ... -
Le secret du cuisinier masqué
25 janvier 1998Shilou a eu du mal à choisir le bol car il savait que toutes les vies dépendaient de son jugement. Mao dit alors à Shilou de ne pas essayer de ramasser son bol, mais celui qui a meilleur goût... -
La cuisine extérieure de l'amitié
01 février 1998Yosen Shuka a été fermé et le personnel du restaurant a organisé un pique-nique et un tournoi de pêche. Le prix qui a pêché le plus gros poisson est une louche. Tout le monde s'amuse bien et Maître Luo... -
Invité underground, génie au cœur froid, Léon
15 février 1998Mao préparait un plat et les employés du restaurant sont tous fascinés par ses talents de couteau. Luo est venu et a demandé à Mao de préparer un plat spécial pour un invité spécial. Ils sont sortis et... -
Réveille-toi, Léon ! Le destin d'un cuisinier !
31. mai 1998Finalement, Léon décide de rester abstinent. Léon avait tué le forgeron qui fabriquait ces couteaux après avoir dit qu'il fabriquerait de meilleurs couteaux que les couteaux sept étoiles. Sachant qu'il ne peut pas... -
Pris dans le noir ! Congee connectant l'âme
23. août 1998 -
Un mystérieux Mapo Tofu
04. mai 1997Dans une bataille de cuisine en tête-à-tête, Mao a facilement vaincu Shouan. Shouan, honteux d'avoir été frappé par un petit garçon, s'enfuit du restaurant. Le général Lee félicite Mao pour sa réflexion avisée dans son... -
Défiez le rêve ! Le test du super cuisinier
22. juin 1997Mao se rend au grand château où se déroulent les examens de cuisine de la classe spéciale. Les tests ont lieu tous les quatre ans et une seule personne réussira le test (très strict !). Au premier tour, les cinq premiers... -
Instinct! Le cuisinier mystique 'Okoge' !
14. septembre 1997Mao et Siro sont retrouvés et détachés par Meirii. Pendant ce temps, l'officier rejette le tribunal d'Ang parce qu'il n'a pas le même goût que celui de son père, même s'il se ressemble. Mao apparaît et montre à Ang comment vraiment... -
Congee rouge effrayant ! Le secret de la maison hantée !
21. septembre 1997Mao est séparé de Meirii et Siro dans une forêt la nuit. Lorsqu'ils se regroupent, ils trouvent une grande maison où le cuisinier leur sert un très bon repas. Cependant, les propriétaires malades veulent juste ... -
Cuisiner dans la nature
25 janvier 1998Yosen Shuka a été fermé et le personnel du restaurant a organisé un pique-nique et un tournoi de pêche. Le prix qui a pêché le plus gros poisson est une louche. Tout le monde s'amuse bien et Maître Luo... -
La mauvaise ville, Shanghai. Guerre souterraine déclarée
22. avril 1998Le groupe Yosan Shuka composé de Mao, Leon, Shell, Shilou et Mei Li est parti pour sa première destination à la recherche des ustensiles de cuisine légendaires - Shanghai. Là, ils sont réunis avec Sanche, ... -
Super bataille de dim sum ! Le verdict ultime !
10 mai 1998Comme aucun d'entre eux n'a levé les cuillères rouges pour Shell, on leur a demandé de soulever les cuillères blanches pour le roi Lakon. Surprise Surprise! Le résultat du combat est : UN TIRAGE. Les juges n'ont pas pu trancher... -
Goût magique ! Couteau à lame magique sept étoiles
22 février 1998Mei Li entre dans la chambre de Mao, mais il n'est pas là, et elle et Shilou commencent à le chercher. Il s'avère que Mao est dans la cuisine avec le couteau de sa mère. Ils discutent du métro et de ses plans... -
Dim Sum Roi Lacon ! Le chignon 'Spirit Calming' vieux de 1600 ans
03. mai 1998Dans cet épisode, le roi Lakon prépare les brioches apaisantes pour l'esprit de la famille Hakura. L'ingrédient secret du petit pain était un morceau de 'Lao Mien' vieux de 1600 ans, un morceau de pâte fermentée qui était ... -
Un grand rival apparaît, le talentueux cuisinier Fei
03. août 1997Mao décide de cuisiner des « nouilles Namazu » (Namazu est un type de poisson qui ressemble à un poisson-chat). Il a fait rapidement et dit à Meili d'essayer. Meili refuse les pâtes car elles ne sont pas assez fraîches et... -
Nouilles de poisson-chat prêtes! La décision du destin
10. août 1997Mao mange ses nouilles et le temps est écoulé ! Le jury doit maintenant essayer la nourriture ..... Mais le jury demande aux cinq chefs d'essayer les plats des uns et des autres ! La femme aux cheveux verts présente d'abord son plat - ... -
Une grande arène de cuisine sur l'eau. La soupe magique au bras de fer
19. avril 1998Le groupe de Mao est arrivé au Lou Lin Vessel, une grande arène de cuisine dans un immense bateau. The Underworld annonce que la compétition sera une bataille de cuisine de banquet avec quatre catégories. L'équipe... -
Eau et flamme ! Excitation! Chef légendaire !
08. août 1998Léon brise le sceau du couteau Northern Wolf et il s'avère qu'il s'agit d'un couteau avec une lame entièrement faite de glace ! Une histoire est racontée sur la façon dont le couteau a été fabriqué. Léon et Mao prennent chacun un... -
Chine im Porgy
01 mars 1998Le gong a sonné et les deux cuisiniers ont terminé. Les chefs de Guangzhou Kitchen sont les juges du jeu. Léon commence la dégustation avec ses plats : 1er plat, le sashimi. 2ème plat, tête de poisson braisée avec... -
Génie cuisinier, Mao
27. avril 1997Dynastie Qing, Chine impériale, un petit restaurant de la province du Sichuan est foiré par un chef de première classe, Shouan. Pour défendre le restaurant de sa défunte mère, Liu Mao Tsing ('Mao') mène une bataille de cuisine...
